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去水装置可能是个容易被大多数消费者忽略的东西

去水装置可能是个容易被大多数消费者忽略的东西，但却是水槽整体配置中比较重要的一个部件，一套好的去水装置能在迅速排去污水的同时减少漏水，霉变的几率，能在以后的使用过程中省去不少麻烦，所以消费者在购买水槽的时候要重视去水装置的选择。好的不锈钢水槽都使用比较厚的板材，由于水槽进行过边缘处理，很难一下子看出厚度，的办法：稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄，当然如果能借到游标卡尺和螺旋测微器就不要这么麻烦了。

厨房不锈钢水槽如何挑选?掌握这几个方面包你不上当

厨房不锈钢水槽如何挑选？掌握这几个方面包你不上当：1.看工艺。不锈钢水槽的工艺有焊接法和一体成型法。一般的不锈钢水槽一般都用一次冲压法生产。2.看材质。的制造不锈钢水槽的钢板是304钢板，这种钢板无论是硬度与耐磨性都是适合厨房使用的。且其表面特别光滑，不挂油、不挂污垢，根本不需要用刷锅球清洁，用抹布就足够了。3.看外观。水盆清洗后光泽、防油、无污迹。容易挂垢的不锈钢水槽，其质量本来就不好，如果再用钢丝球一划就更容易挂脏东西了。

双槽所占的空间面积比单槽大，所以如果厨房面积有限，选择单槽。需要注意的是，双槽中的单个水槽要比单槽小，如果习惯用大锅，又想做双槽，那就要注意每个水槽的尺寸，可以做大小水槽，大水槽尺寸设置在35厘米以上，因为一般锅的直径在28-34厘米之间，这样清洗也方便。

从排水性能上来看，单槽水池只有一个下水管，管道线路比较简单，安装使用也方便。而双槽水池设有两个下水管道，虽然排水性能更好，但管道线路比较复杂，损坏几率也大一点。当然，如果排水系统做得好的话，也可以使用双槽水池。

按照生活习惯来选择：选择单槽还是双槽很大程度会根据你的生活习惯来决定，首先看你在清洁食材与餐具上有没有什么讲究，如果对此没有太大要求的，可以选择单槽；但是有些人会觉得食材与餐具放在一个水槽清洁，不卫生，因此会选择双槽。另外还要看你习惯中餐还是西餐，一般西餐的食材分量虽少，但是种类颇多，双槽更容易清洁与分类，能节省不少时间。因此，如果你家习惯西餐，选择双槽。